Il y a peu, j’ai reçu un petit colis intrigant de Belgique. Il avait dû intriguer aussi les douaniers suisses, qui l’avaient ouvert, afin de s’assurer de son contenu et de sa valeur. Je me demandais qui m’envoyait ça, j’avais presque oublié avoir participé à un petit concours Facebook de la page Mel Loves Travels de ma copine Melissa!

Une excellente surprise, puisqu’en plus de la belle carte postale des Ìles Feroé – dont Melissa est la grande spécialiste, il contenait des épices thaï pour préparer un curry rouge et une soupe Tom Kha Gai (ou Tom Kha Kai) que j’adore!

 

Merci Melissa, grâce à toi, j’ai pu régaler tout le monde avec une excellente soupe de poulet à la noix de coco (Tom Kha Gai) et ce soir, curry rouge au menu.

Je vous conseille de suivre Melissa sur Mel Loves Travels, cette grande voyageuse s’apprête à faire le tour du monde! Qui sait, peut-être recevrez-vous aussi une carte postale du bout du monde!